Мы используем обязательные и аналитические куки, в т. ч. сервисов Яндекс Метрики. Благодаря этому мы понимаем насколько вам комфортно пользоваться нашим сайтом. Подробнее о том, какие куки мы собираем, и как их отключить вы можете узнать в нашей политике конфиденциальности. (разделе 12. Cookies)

Принять

О компании

Наша компания внедряет новые технологии работы кухни пищевого производства
или предприятия питания. Суть концепции Easy2Cook — максимальная автоматизация всех этапов приготовления блюд и полуфабрикатов:

Ночное приготовление мясных полуфабрикатов в пароконвектоматах и тепловых шкафах (slow cooking — томление)
Приготовление полуфабрикатов для салатов в вакуумных пакетах — на пару (steaming — пароварение)
Приготовление рыбы, морепродуктов по технологии су-вид (sous-vide) в воде, с последующей пастеризацией
Варка морсов, бульонов, соусных блюд методом томления в полимерных рукавах и рукавах для запекания (pouch cooking)

25 лет опыта работы в мире

Позволили нашей команде с нуля создать технологию работы гастроботов (печи, мультиварки, шкафы томления и др.), которые позволили:

Сократить себестоимость блюд на 30%
Снизить энергопотребление профессиональной кухни на 45%
Сократить ФОТ на 40%

Подробнее об услугах для владельцев предприятий общественного питания

и пищевых производств Вы можете узнать в разделе сайта «Услуги» или:

Оставить заявку на бесплатный аудит