Аудит продаж и производства
Экспресс-аудит с помощью уникального ПО. 300 индикаторов вашего бизнеса за два дня. Точное выявление уязвимостей + план устранения. Наш собственный программный продукт Easy2Check позволяет выявить все болевые точки предприятия питания или пищевого производства, запросив у вас всего несколько отчетов, фото и видео кухни и зала торговых точек.
За 25 лет мы провели более 5000 аудитов и по результатам анализа мы не только точно ставим «диагноз» — где есть уязвимости в бизнес-процессах, но и формируем четкий план по их устранению и план по увеличению объема продаж, потока покупателей и гостей, операционной прибыли.
Мы проводим комплексный аудит продаж и работы кухни следующих групп предприятий питания и пищевого производства:
-
Пекарни и кондитории, хлебобулочные производства (от 3 предприятий в группе компаний). - Цеха по мясопереработке и мясокомбинаты.
- Магазины-кулинарии или СП при супермаркетах.
- Пищевые производства любых типов скоропортящихся продуктов.
- Дарк-китчены и сети цехов доставки еды.
- Фабрики-кухни и фуд-заводы по выпуску ready meals.
- Сети закрытых или открытых столовых.
- Предприятия социального питания: комбинаты питания и базовые заготовочные столовые.
- Предприятия корпоративного питания организованных коллективов.
- Сети фастфуда и стритфуда.
- Сети корнеров и фуд-траки.
- Цеха по производству обедов на доставку.
- Фабрики-кухни и цеха для ресторанов и кафе, в составе мультиформатных холдингов.
Мы не *анализируем* одиночные кафе и рестораны, предприятия с количеством сотрудников менее 50 человек. Напишите нам, и мы пришлем Вам пример развернутого зафиксованного отчета по вашему формату пищевого производства или предприятия питания.